Thông Tin Chuyên Ngành
Những lợi ích của lò nướng tốc độ Pronto mang lại cho các đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng F&B.
Đăng bởi BT International
- 17 tháng 01, 2018
Các đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn, nhà hàng tiệc
cưới, nhà hàng F&B sẽ nhận được nhiều lợi ích từ việc sử dụng lò nướng tốc
độ Pronto của hãng Welbilt. Sau đây là nội dung chi tiết việc sử dụng lò nướng
tốc độ Pronto thuộc hãng Welbilt sẽ đem lại nhiều lợi ích cho các đầu bếp:
Lò nướng tốc độ Pronto sẽ nướng chín thức ăn trong
thời gian ngắn nhất từ thấp nhất 30 giây cho đến cao nhất 2 phút 30 giây tùy
theo từng món ăn, giúp các đầu bếp phục vụ các món ăn nhanh nhất có thể cho các
thực khách mà không cần phải chờ đợi lâu. Thức ăn sau khi được nướng chín sẽ đạt
đến độ giòn tan; vì vậy các đầu bếp có thể hài lòng với món ăn được làm như
mong muốn. Chế độ tạm dừng nhiệt độ thông minh giúp lò nướng tốc độ Pronto làm
nóng lại trong lò nhanh, giúp các đầu bếp có thể nhanh chóng bắt tay vào công
việc nướng đồ ăn phục vụ thực khách sau thời gian nghỉ.
Màn hình cảm ứng với giao diện chứa đến 50 hình ảnh
hiển thị chương trình món ăn, giúp các nhân viên chưa được huấn luyện dễ dàng sử
dụng lò nướng tốc độ Pronto bằng cách chọn món ăn trên màn hình. Các đầu bếp có
thể tải dữ liệu nấu ăn vào trong máy qua cổng USB và dễ dàng thiết lập dữ liệu
nấu ăn qua phần mềm miễn phí. Những dữ liệu nấu ăn được biểu thị qua các hình ảnh
đặc trưng trên màn hình. Thiết bị kiểm soát khí thải làm cho mùi đồ ăn trong
máy sau khi nướng được loại bỏ, giúp cho các món ăn được nướng sau không bị ảnh
hưởng bởi mùi đồ ăn trước đó.
Lò nướng tốc độ Pronto tiết kiệm được nhiều năng lượng
với chế độ chuẩn bị nhiệt độ có thể được điều chỉnh. Các đầu bếp dễ dàng tháo rời
các khay nướng và bộ lọc không khí cho dễ dàng lau chùi và bảo trì. Phần bên
trong máy được thiết kế bằng thép không rỉ, giúp cho các đầu bếp thoải mái lau
chùi phần bên trong lò bằng nước mà không làm hư máy. Cuối cùng, các đầu bếp có
thể chạm vào bề mặt bên ngoài máy trong khi nướng mà không bị bỏng, bảo vệ các
đầu bếp luôn an toàn khi chạm vào hoặc sử dụng máy.
Các đầu bếp làm việc tại các nhà hàng, khách sạn,
nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng F&B sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức,
năng lượng trong việc nấu nướng bằng cách sử dụng lò nướng tốc độ Pronto thuộc hãng Welbilt, giúp
việc phục vụ các món ăn cho thực khách trở nên dễ dàng và nhanh chóng.